Adana’da Bici Bici Nedir? Bir Genç Yetişkinin Bakış Açısıyla Adana denince akla önce kebap, sonra da sıcağın verdiği bunalımlı ruh hali gelir. Ancak bir diğer Adana klasiği vardır ki, aslında kebapla yarışacak kadar popüler olsa da çoğu zaman biraz göz ardı edilir: Bici bici. Peki nedir bu bici bici? Adana sokaklarında yaz sıcaklarının en büyük kurtarıcısı, tatlı bir serinlik kaynağı mı, yoksa sağlıksız bir tatlı çılgınlığı mı? Bici bici, Adana’nın yaz aylarının vazgeçilmez tatlısı olarak tanımlanabilir. Fakat, bir tatlıdan daha fazlası. Bici bici, bir gelenek, bir kültür, hatta Adana’nın sıcak sokaklarına özgü bir yaşam tarzı. Bunu seviyorum ama aynı zamanda…
12 Yorum